干し柿に初挑戦
ナーシングホームの福重です。
友人から渋柿をもらったので、干し柿を作ってみました。
とは言っても、友人が柿のヘタに紐をつけた状態でくれたので、私は皮をむいて干しただけです。
天気をみながら軒下に干したり、室内に干したり。虫やかびを心配しながら約1カ月。
少し硬めですが自然の甘味が美味しい干し柿に仕上がり、我ながらいい感じです。
次回は半生トロリの干し柿を作ってみたいです。
⭐︎マイブーム♪
居宅介護支援事業所わかばの山﨑です。
先日事業所スタッフからの勧めで、ヒバの精油にヒノキのキャップをつけて机の上に置いています。
ヒバの精油には
・抗菌作用
・リラックス作用
・冷え体質の改善
などなどがあるんだとか。
毎日キャップに精油を染み込ませて香りを楽しんでいます☺️
興味のあるかたは是非お試しを✨
入職して半年が経ちました。
分からないことばかりでしたが、ご指導頂きながらなんとか慣れてきたように思う今日この頃です。あっという間に年末も近付き、ようやく冬らしい寒さになってきましたね。
これから更に寒さが厳しくなり、既にインフルエンザも流行しています。
出来る限り体調に気をつけて、新年に向け頑張っていきたいと思います。
師走の忙しない時期となりますが、皆様もどうぞご自愛下さい。
良い年末年始を迎えられますように!
鉄戸(外来)
晩白柚
実家の庭の晩白柚が今年も実をつけていました。
年々たくさん実をつけるようになり今年は18個あったと母は喜んでいました。
植物は手をかけるとまっすぐ育つらしく可愛いと。
…娘としては何か複雑な気分ですが。
それなら私も、と夏にベランダでプチトマトを育てましたが暑すぎたのか愛情不足か収穫は3個…。
まだまだ植物が可愛いいと思える日は遠そうです。
富永(訪看)
寒い日の癒し…。
季節外れの暑い日が続きましたが、ようやく11月らしい気温になってきました。
個人的には寒いのは苦手なので暖冬がありがたいのですが…。
寒くなってきて密かに嬉しいことがあります。
飼っている猫が私が寝ているお布団の中に入れろと枕元に来て甘えてくるのが可愛くてたまりません!
遊んでくれと、読んでる新聞に乗ってきたり、噛んでくることもありますが、小さな命に毎日癒されてます…。
うちの箱入り猫です🐈⬛
なが〜く大切に育猫していこうと思います。
訪看 谷山




